Raparperit omalta pihalta ja viime kesän mansikat pakkasesta

Tänään se leipomus kärpänen taas pisti ja teki mieli tehdä jotakin uutta mitä ennen en ole tehnyt...
muistin, että takapihalla kasvaa ihan pari raparperia ja pakastimessa on vielä jäljellä viime kesän mansikoita... niin siitä se ajatus sitten lähti.

Kuten olette varmaan jo monesti lukeneet tykkään hyödyntää leipomisessa ja jossakin ruoanvalmistuksessa Wellness by Oriflamen tuotteita.

Mikä ihme tämä Protein Blend sitten oikein on?

”Maustamaton, runsasproteiininen (8 g) ja runsaskuituinen jauhe. Siitä saat kehosi tarvitsemia maidon, kananmunan ja herneen aminohappoja sekä omenan, ruusunmarjan ja sokerijuurikkaan kuituja. Maustamaton jauhe sekoittuu ruokaan ja nesteeseen. Ei sisällä lisättyä sokeria. Kehitetty Ruotsissa.” Protein Blendin kehitti
PROFESSORI STIG STEEN joka on
Sydän- ja rintaelinkirurgian professori ruotsalaisessa, arvostetussa Lundin yliopistossa.

Lisätietoa tästä voit lukea sivuiltani...
https://fi.oriflame.com/products/product?code=29065&store=PAIVIMATILAINEN

Päivin Gluteeniton Protein Blend mansikka-raparperi piirakka 😊...

Pohja
Vatkaa keskenään
3 kananmunaa
1 1/2dl sokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään
3dl gluteenitonta kaurajauhoseosta
1dl Protein Blendiä
1tl leivinjauhetta
3tl vaniljasokeria

Lisää kuivat aineet ja kuuma vesi vuorotellen muna-sokeri vaahtoon...
1 1/2dl kiehuvaa vettä
150g sulatettua voita

Päälle
3 raparperia pilkottuna
noin 3dl pakaste mansikoita

Tee ”päällys taikina”...
40g sulatettua voita
noin 1,5dl vehnäjauhoja
0,5dl Protein Blendiä
1dl sokeri
3tl vaniljasokeria

Lisäsin piirakan päälle voi suikaleita, koska voi määrä jäi varmaankin liian vähäiseksi?!

Paistoin 175*c noin 1/2h... tuoksu on ainakin ihana 😍ja ei muuta kun maistamaan piirakkaa...

Touhukasta tiistaita! 😘T.Päivi